ACEH.DISWAY.ID - Meski kerap dianggap limbah dapur, biji pepaya ternyata menyimpan sederet nutrisi yang tak kalah penting dibanding daging buahnya. Sejumlah pakar kesehatan menyebut biji pepaya sebagai superfood alami yang layak mendapat perhatian lebih.
Menurut beberapa penelitian, biji pepaya mengandung antioksidan tinggi, termasuk polifenol dan flavonoid, serta enzim papain yang dikenal efektif membantu proses pencernaan. Kandungan nutrisi lain seperti asam lemak sehat, serat, vitamin A, magnesium, dan protein juga menjadikan biji pepaya dianggap memiliki khasiat komplementer bagi kesehatan. “Biji pepaya memiliki senyawa bioaktif yang berpotensi mendukung kesehatan tubuh, terutama terkait pencernaan dan fungsi detoksifikasi,” ujar seorang ahli nutrisi. 1. Menjaga Kesehatan Hati Salah satu manfaat biji pepaya yang mulai mendapat perhatian adalah kemampuannya membantu menjaga fungsi hati. Antioksidan dalam biji pepaya diketahui dapat membantu mengurangi stres oksidatif, faktor yang berkontribusi pada gangguan liver. 2. Melancarkan Pencernaan Kandungan papain dalam biji pepaya berperan memecah protein dan meningkatkan proses metabolisme makanan. Serat di dalamnya juga membantu mencegah sembelit dan menjaga keseimbangan flora usus. 3. Berpotensi Menurunkan Kolesterol Beberapa riset menunjukkan bahwa asam lemak sehat pada biji pepaya mampu membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL). Senyawa antioksidan turut mendukung proses ini dengan menekan peradangan dalam pembuluh darah. 4. Membantu Proses Detoksifikasi Biji pepaya disebut memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu menghambat perkembangan bakteri tertentu. Konsumsi biji pepaya dalam jumlah tepat diyakini mendukung proses detoksifikasi alami tubuh. 5. Sumber Antioksidan Tinggi Polifenol dan flavonoid di dalamnya mampu melawan radikal bebas. “Antioksidan penting untuk menjaga sel tubuh tetap sehat dan memperlambat proses penuaan,” kata sumber nutrisionis lainnya. BACA JUGA:Waspadai! Jenis Makanan Pemicu Kanker yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari Cara Konsumsi: Jangan Berlebihan Meski menawarkan banyak manfaat, konsumsi biji pepaya tidak dianjurkan secara berlebihan karena dapat memicu efek samping pada beberapa orang, termasuk iritasi pencernaan. Cara paling umum mengonsumsinya adalah dengan mengeringkan lalu menumbuknya menjadi bubuk, atau mencampurnya dalam smoothie dan makanan sehat lainnya.Mengintip Kandungan Biji Pepaya, ‘Butiran Hitam’ yang Kaya Antioksidan
Jumat 14-11-2025,13:04 WIB
Editor : Rifaa Ayuni
Kategori :
https://aceh.disway.id//read/640/pertamina-terus-kawal-distribusi-energi-ke-lokasi-terdampak-bencana-sumatera-utara-dan-aceh" title="Pertamina Terus Kawal Distribusi Energi ke Lokasi Terdampak Bencana Sumatera Utara dan Aceh">
Pertamina Terus Kawal Distribusi Energi ke Lokasi Terdampak Bencana Sumatera Utara dan Aceh
https://aceh.disway.id//read/640/pertamina-terus-kawal-distribusi-energi-ke-lokasi-terdampak-bencana-sumatera-utara-dan-aceh" title="Pertamina Terus Kawal Distribusi Energi ke Lokasi Terdampak Bencana Sumatera Utara dan Aceh" style="color:#333">
https://aceh.disway.id//read/639/bni-raih-predikat-the-most-trusted-company-pada-cgpi-award-2025" title="BNI Raih Predikat The Most Trusted Company pada CGPI Award 2025">
BNI Raih Predikat The Most Trusted Company pada CGPI Award 2025
https://aceh.disway.id//read/639/bni-raih-predikat-the-most-trusted-company-pada-cgpi-award-2025" title="BNI Raih Predikat The Most Trusted Company pada CGPI Award 2025" style="color:#333">
https://aceh.disway.id//read/638/menumbuhkan-harapan-dari-akar-bumi-komitmen-pnm-hijaukan-negeri" title="Menumbuhkan Harapan dari Akar Bumi: Komitmen PNM Hijaukan Negeri">
Menumbuhkan Harapan dari Akar Bumi: Komitmen PNM Hijaukan Negeri
https://aceh.disway.id//read/638/menumbuhkan-harapan-dari-akar-bumi-komitmen-pnm-hijaukan-negeri" title="Menumbuhkan Harapan dari Akar Bumi: Komitmen PNM Hijaukan Negeri" style="color:#333">
https://aceh.disway.id//read/637/pertamina-all-out-hadirkan-pasokan-energi-dan-bantuan-dukung-masyarakat-terdampak-bencana-banjir-sumatera" title="Pertamina All Out Hadirkan Pasokan Energi dan Bantuan Dukung Masyarakat Terdampak Bencana Banjir Sumatera">
Pertamina All Out Hadirkan Pasokan Energi dan Bantuan Dukung Masyarakat Terdampak Bencana Banjir Sumatera
https://aceh.disway.id//read/637/pertamina-all-out-hadirkan-pasokan-energi-dan-bantuan-dukung-masyarakat-terdampak-bencana-banjir-sumatera" title="Pertamina All Out Hadirkan Pasokan Energi dan Bantuan Dukung Masyarakat Terdampak Bencana Banjir Sumatera" style="color:#333">