Jagoan Dapur Terbaru: 5 Manfaat Tak Terduga Baking Soda di Rumah Anda

ACEH.DISWAY.ID -  Jangan remehkan baking soda! Bahan dapur yang satu ini ternyata punya segudang manfaat, mulai dari pembersih alami hingga penolong dalam memasak. Simak tipsnya!

Hampir setiap rumah memiliki baking soda, tetapi tidak banyak yang menyadari potensi penuhnya. Bahan serba guna ini ternyata bukan sekadar bahan pengembang kue, melainkan "pahlawan super" untuk berbagai keperluan rumah tangga.

Berdasarkan penelusuran dari berbagai sumber, berikut adalah 5 manfaat baking soda yang bisa langsung Anda praktikkan:

1. Pembersih Alami yang Ampuh. Seorang ahli kebersihan rumah tangga, Ibu Ani, menyatakan, "Baking soda memiliki sifat abrasif yang lembut, membuatnya ideal untuk menggosok kerak pada wastafel atau bak mandi tanpa merusak permukaannya." Cukup taburkan pada permukaan basah, gosok, dan bilas.

2. Penetral Bau yang Efektif. Letakkan semangkuk kecil baking soda di dalam kulkas atau lemari untuk menyerap bau tak sedap. "Baking soda bekerja dengan menetralkan molekul bau, bukan hanya menutupinya," jelas Ibu Ani.

3. Bahan Pengembang yang Andal. Dalam dunia baking, fungsinya sudah tak diragukan lagi. Seorang chef pastry, Chef Rama, mengungkapkan, "Reaksi antara baking soda dengan bahan asam seperti cuka atau yogurt menciptakan gelembung udara, yang membuat adonan muffin atau pancake menjadi ringan dan mengembang sempurna."

4. Pemadam Api Sederhana. Untuk memadamkan api kecil pada minyak di dapur, taburkan baking soda secara merata. Bahan ini dapat membantu memutus rantai reaksi kimia pada api.

5. Penghilang Bau di Tangan. Setelah memotong bawang atau ikan, gosokkan baking soda yang telah dibasahi pada tangan, lalu bilas. Bau menyengat akan hilang seketika.

Dengan harga yang terjangkau dan mudah ditemukan, baking soda layak menjadi stok wajib di setiap rumah. Selamat mencoba!

Sumber: